Željka Maras je osnivačica i direktorica firme Crno Bijeli krug, odnosno brenda Jedem Doma, koja je započela kao rent-a-chef usluga da bi se preorjentirali na spremanje polugotovih jela koje je doma potrebno završiti, često vrlo brzo i sa relativno malo…
Read more
Silvija Repić je osnivačica i vlasnica firme Sana Delikatese koja se bavi distribucijom prehrambenih proizvoda malo drugačije vrste. Počeli su sa hummusom a danas imaju u ponudi široku paletu proizvoda od raznih vrsta hummusa, čipsova od jabuke, do začina, ulja…
Read more
Željko Krizmanić je radi ono što je mnogima posao snova – organizira konferencije i eventove – a vjerojatno najprivlačniji od događaja koje je organizirao je Sajam whiskya koji se nedavno već petu godinu održao u Zagrebu. Iako su vani ovakvi…
Read more
Što se dobije kad se kombiniraju osobine vrsnog grafičkog dizajnera i ekstremno kreativnog kuhara, da ne kažemo i gurmana? Dobije se Ivan Zidar, koji je odnedavno poznat kao autor franšize Mason Burgers, za naše područje vrlo inovativnog modela gdje se…
Read more
Dok je poljoprivreda velikom broju ljudi prljava imenica, Goran Vrabec svakodnevno pokazuje kako se to radi, uspješno i profitabilno. S 15-tak tona godišnje ljutih papričica, koje su počele od šačice sadnica prije samo nekoliko godina (2013.), Goran je stvorio premium brand…
Read more
Ako iz ove epizode naučite samo jednu stvar, od njih puno o kojima smo pričali s Andrijom Čolakom, to bi moglo biti da vrijedi raditi i najluđe ideje, ako su dobro oformljene i uz dovoljno strasti i upornosti da se…
Read more
Link na cijelu epizodu.